粥疫情的简单介绍

本文目录一览：

• 〖壹〗 、曼玲粥创始人邓公断是一个怎样的人?
• 〖贰〗
  、别再只喝白粥了,粥喝对了,才更有营养
• 〖叁〗、为什么疫情期间不能吃粥

曼玲粥创始人邓公断是一个怎样的人?

曼玲粥是上海一家粥类的品牌连锁，创始人叫邓公断 ，江西人
，商业上是比较成功的，有1000多家门店 。曼玲粥的创业故事比较传奇 ，说是曼玲粥的创始人邓公断因为女朋友曼玲身体虚，为其熬粥的爱心故事
，所以后来创业就叫“曼玲粥”，是一个有温度的品牌
。

餐饮品牌曼玲粥起源于创始人邓公断为女友熬制的一份爱心营养粥 ，从一家小粥铺起步
，历经11年，发展成为门店数达到1400多家的头部品牌。这一过程背后 ，成功密码何在？以下市场洞察分析报告
，旨在揭示这一现象 。

别再只喝白粥了,粥喝对了,才更有营养

〖壹〗 、不过喝粥，比较好不要只喝白粥 ，因为营养太单一了。特别是现在非常时期
，喝粥固然没错，但却是要喝对了 ，这样才能更好的增加抵抗力
。下面我们就聊一聊关于粥的话题。现在是特殊时期
，我们的饮食也要适当的多样化一点，多吃高蛋白的食物 ，也要多吃一些绿色蔬菜 。

〖贰〗、近日，复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏提出了一个建议：早上不喝粥
，尽量吃鸡蛋
、牛奶以及高营养的三明治等
。此建议一出，瞬间成为了热搜 ，引起大家的争议。但其实
，张文宏医生并没有说错，早上只喝白粥 ，营养并不能跟上 。

〖叁〗、长期食用的影响：然而
，对于正常健康人群来说，如果长期只喝粥 ，甚至顿顿喝粥
，并不能达到养胃效果，反而可能导致胃的消化能力退化 ，胃蠕动缓慢
。营养搭配：为了获得更全面的营养
，比较好不要长期只吃白粥，尤其是作为早餐时。

〖肆〗 、其实生了病 ，喝粥是正确的，但不一定只有白粥这一种选取 。如果能够对症下粥
，对于疾病的康复可能会起到促进作用哦
。腹泻严重的时候，最需要的就是为身体补充水分了。除了喝糖盐水之外 ，蛋花粥也是一个很好的选取 。鸡蛋补益五脏
，粳米养脾护胃
。蛋花粥不仅能够补充津液，预防脱水
、而且又好消化吸收。

〖伍〗、玉米排骨粥 原料：玉米粒10克 ，猪排20克
，稀饭1碗 。实践：①将玉米粒洗净切碎，排骨洗净 ，切碎。②锅中加水
，大火煮开，加入玉米切碎 ，排骨
，小火煮，再加入白粥煮一会儿
。营养价值：排骨可以为婴儿补充优质的蛋白质和矿物质 ，例如钙和磷。玉米含有大量的膳食纤维，可以促进婴儿的肠蠕动 。

〖陆〗 、喝粥要注意营养很多人觉得喝粥对身体有好处
，能够调理自己的肠胃
。这个想法并没有错误，不过我们在喝粥的时候要注意营养。不能说你只喝大米粥和小米粥 ，其他的什么都不加 。粥的营养并不充足
，我们还应该在里面加些其他东西
。

为什么疫情期间不能吃粥

疫情期间并不是完全不能吃粥，而是不推荐以白粥作为主要食物。原因主要有以下几点：营养价值低：白粥主要由精制大米煮成 ，精制过程中维生素
、矿物质、膳食纤维等营养成分已经大量流失
，本身营养价值就不高 。煮成粥后，其营养构成更加单一 ，主要提供的是能量和水
，蛋白质 、膳食纤维
、维生素、矿物质等其他营养成分含量极低
。

而且，由于煮成粥后白米被熬得很烂 ，所以白粥的消化速度比白米饭要快
，对血糖控制很不好，饿得也快 ，不利于能量控制。就算作为主食，白粥也不是一种好的主食 。

不能吃粥
，其实说的是我们传统早餐习惯——喝白粥，加咸菜 ，再来点馒头 、油饼
、油条
，或者干脆就只吃一大碗白粥
。这种不健康的模式才是‘不许’的，而不是简单的不许吃白粥。为何白粥不被推荐 ，这要从它的营养构成来分析 。白粥
，顾名思义就是用白米煮成的粥。

疫情期间可以吃粥，但不建议长期只吃白粥作为主食
。以下是具体分析：疫情期间可吃粥：粥作为一种食物 ，在疫情期间是可以食用的。它易于消化
，对于身体不适或消化系统较弱的人来说，适量食用粥是有一定好处的 。

基本排除受害婴儿受到毒性物质侵害的可能
。长期食用这种劣质奶粉会导致婴幼儿营养不良、生长停滞 、免疫力下降 ，进而并发多种疾病甚至死亡。儿童生长发育
，最重要的营养素，就是蛋白质 。再谈第二件事：疫情期间 ，张文宏教授强调，早餐不能喝粥
。请看以下二个视频。